中央广播电视总台出品的饮食文化类纪录片《鲜生史》，4月29日起每晚19:00在CCTV-9纪录频道播出。纪录片聚焦了鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易四位文学大家与美食之间的故事，为观众打开美食新世界。 该片以史料和作品为据，展现人物和食物的奇妙互动，在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念；同时，纪录片也以轻松现代的解读方式，在流传千古的经典文本与当下真实生活中灵活跳转，用喜闻乐见的调侃和不失严谨的考据，让当代年轻人无负担地享受到真实且经典的饮食文化趣味。
从绵延万里的山脉高原，到枝繁叶茂的雨林竹海，我们涉足了中国人迹罕至的未至之境。本剧将探秘那些我们所知甚少的国内野生动物，跟拍它们"平凡普通"的日常生活，揭开珍惜动物们的神秘面纱。
六集纪录片《书简阅中国》收集了30封古人的书信，着重从书信中挖掘人物故事和历史细节，去窥探书信背后个体与时代的沉浮，去领悟潜藏在书信中的先贤智慧。希望沉淀千年的哲思，可以给当下的我们以启发；希望历史的真相，在这些个体的描述中，变得更加生动。
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
《历史那些事》第三季将延续前两季纪录片+创意短剧的形式，并在此基础上进行创新和升级。引入开心麻花团队，提升短剧品质和影像质量。继续挖掘历代史料中有趣的故事，呈现真实鲜活的历史。
《国史演义》将首推“物流文化史”系列，主持人梁宏达将讲述中国古代物流文化的起源与发展。聆听国史传奇，演绎华夏文明。跟随主讲人开始追寻之旅，探寻鲜为人知的历史活化石，感受博大精深的中华文明史。这里包罗万象，不仅有帝王将相、文人骚客，也有市井百姓、各行各业。
纪录片《国宝迷踪》以公安部督办的四大国家一级文物被盗案件为原型，通过剧情再现与纪实相结合的创新表达手法，揭开稀世国宝的神秘面纱，讲述扑朔迷离的盗宝故事，还原惊天大案的侦破过程，共同见证、守护中华文化根脉。
纪录片《Just china/非常中国》聚焦全球视野下的中国主题，讲述不为世界所了解的中国故事，展现当下中国人的另一面，消除世界偏见。本节目共八集，故事里的“倔强”、“发光”的中国人，有“征服”非洲的传音手机销售代表，有制造西洋乐器的萨克斯村，有努力酿出中国最好葡萄酒的祖孙三代……一代人有一代人的担当，世界的繁荣需要中国。
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
随着环境的不断变化，动物们的生存必定会面临各种适应的问题。本片将深入人类与动物连接和互动的第一线，从“动物科学”的领域入手，分别以动物的自然育幼、人工育幼、日常保健、行为训练、动物伤病救治、物种混养与伙伴关系、野生动物救助与放归为主线，关注它们的生存现状，展现人与动物之间的真实情感。
把烦恼留给昨天，让早餐开启今天的希望。聚焦全国各地独具特色的早餐文化，覆盖近30个城市的传奇早餐店，以诙谐风趣的讲述方式，探秘深藏市井的中国晨起之味。
通过挖掘和呈现各个领域的UP 主们，以其当下创作中的某一全新尝试或挑战为切口，通过开放式的记录手法、多维度立体化地记录内容创作的全过程。表达UP主们不同的人生表象下共通的努力与拼搏、展现人物真实的幕后故事与起伏跌宕的心路历程。
